Dobra Hrana – “…prvi istarski craft ocat, jedan je od boljih koje smo probali”

“Rođeni Sicilijanac u zaseoku pored Momjana proizvodi prvi istarski craft ocat, jedan je od boljih koje smo probali. U Dragočevcu, u prvoj registriranoj octeriji u regiji, vlasnika Ivana Catalana, ocat i odležani mošt proizvode se od autohtonih sorti iz vlastitog vinograda. Tenuta Tre Terre ili imanje na tri zemlje smješteno je u Dragočevcu, zaseoku u dolini […]